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Aglaé Blin

Les 60 recettes réunies dans cet ouvrage sont les plus grands classiques de la cuisine du soleil, celles, notamment, des pays du pourtour méditerranéen. Le sud de la France avec la bouillabaisse, la soupe au pistou, la fougasse aux olives, lItalie (minestrone, risotto,...) lEspagne (paella, gaspacho,...), le Maroc (tajines, couscous...), le Portugal, la Grèce, la Turquie et le Liban : chaque plat est une invitation au voyage...Les recettes réunies dans cet ouvrage sont un peu comme des souvenirs de vacances, des instantanés que lon garde pour se remémorer une rencontre, une émotion. Vous souvenez-vous de ces tellines tièdes dégustées par une chaude soirée dété en Camargue, ou du granite au café partagé en amoureux à la terrasse dune trattoria ? Et si vous nêtes jamais parti, cest le moment de vous évader et de mettre le cap sur le Sud, sans quitter votre cuisine.

195 meilleures images du tableau Cuisine du sud-ouest ... 27 févr. 2016 - Explorez le tableau « Cuisine du sud-ouest. » de pauldaniels9250, auquel 256 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Voir plus d'idées sur le thème Cuisines du sud, Recette et Recettes de cuisine.

3.65 MB Taille du fichier
9782082007979 ISBN
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