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Michel Montignac

En posant les bases dune nouvelle philosophie alimentaire, Michel Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé. Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peu en effet nous permettre, non seulement de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir dautres maladies métaboliques, comme le diabète et affections cardiovasculaires. La méthode Montignac montre que le facteur énergétique nest pas déterminant dans la prise de poids et que ce qui importe dans laliment est plus sa qualité que sa quantité en termes caloriques. Car pour maigrir, il ne sagit pas de manger moins mais de manger mieux, en choisissant les aliments par rapport aux effets métaboliques quils sont capables dinduire. Cest-à-dire quen choisissant les bons glucides et les bonnes graisses le métabolisme oriente lénergie du repas vers le brûlage et non le stockage. Ce livre présenté en deux parties, vous explique dans un premier temps ce quest lindex glycémique (IG) et en quoi son utilisation est déterminante si lon veut perdre durablement, puis vous propose dans un second temps des tableaux à plusieurs entrées des Index glycémiques des aliments.

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9782916784533 ISBN
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Sofya Voigtuh

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Mattio Müllers

16 sept. 2019 - Découvrez le tableau "Index glycémiques" de celine758 sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème Recette ig bas, Recette indice glycemique bas et Aliments ig bas.

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Jessica Kolhmann

21 juin 2017 ... Au travers d'exercices très faciles à mettre en place, il nous aide à atteindre un poids de forme sans régime. Découvrez mon avis sur le livre “ ...