Guide des plantes à fruits charnus comestibles et toxiques PDF

Les fruits charnus sauvages ou rencontrés dans les parcs et jardins ne sont pas toujours bien connus : sont-ils délicieux à consommer, simplement comestibles, ou au contraire dangereux pour lorganisme ? Après une présentation générale de la formation et des différents types de fruits, puis une clé didentification, à la fois rapide et simple, basée sur la couleur et la morphologie des fruits, ce guide propose 124 monographies de plantes à fruits charnus présentées sous forme datlas : le texte descriptif et, sur la page en regard, des photographies du fruit, de la plante entière et des graines. La couleur des fruits à maturité est repérable grâce aux onglets, ce qui facilite la recherche de la plante à laquelle on sintéresse est fait de cet ouvrage un guide pratique, utilisable sur le terrain. Cette partie descriptive est complétée par une chronologie des maturations et une présentation des principaux syndromes dintoxication. Enfin est indiquée partiellement la classification botanique APC III, permettant de situer les plantes citées dans ce nouvel ordonnancement qui nest pas encore familier à tous. Le Guide des plantes à fruits charnus comestibles et toxiques est destiné aux botanistes, aux pharmaciens, aux étudiants en botanique systémique, biologie végétale ou écologie, mais il passionnera également tous les amateurs éclairés curieux de reconnaître les plantes dans leur milieu naturel.

Guide des Plantes à fruits charnus comestibles et toxiques ... Guide des plantes à fruits charnus comestibles et toxiquesX • une description de la plante qui le porte ; • le type de milieu (= l’habitat) où vit la plante et sa répartition géographique ; • les risques de confusions les plus fréquents, avec les caractères différentiels à prendre en compte ; • trois types d’applications sont possibles : elles concernent soit le fruit lui