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Les collectifs en agriculture bio - Entre idéalisation et réalisation PDF

Denise Van Dam

Un nombre important de recherches se développent depuis plusieurs années sur la question de la transition des systèmes agroalimentaires des pays dEurope occidentale vers une plus grande durabilité sociale et écologique. A côté de nombreuses recherches portant sur les initiatives politiques, ou celles émanant dindividus, quils soient producteurs ou consommateurs, ce livre sinterroge sur le rôle des collectifs agricoles bio. Ainsi se situe-t-il à un niveau danalyse intermédiaire, relativement peu exploré à ce jour. Les collectifs étudiés sont de natures très diverses

Jean Nizet, né le 23 janvier 1947, est un sociologue belge, professeur émérite à l'Université de Namur () et à la Faculté ouverte de politique économique et sociale de l'Université catholique de Louvain (UCLouvain) ().. Biographie. Il est docteur en sociologie et licencié en philosophie, . Il a effectué des recherches dans les domaines : de la sociologie des organisations;

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9791027501472 ISBN
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