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Eric Dromigny

Les campylobacterioses constituent aujourdhui la maladie zoonotique la plus souvent notifiée chez lhomme dans lUnion européenne. La bactérie est surtout connue pour son pouvoir pathogène et les infections intestinales, en grand partie dorigine alimentaire, quelle provoque. Afin doffrir un éclairage sur lensemble des questions quelle suscite, Campylobacter se présente comme une synthèse balayant la totalité du sujet : systématique, morphologie, physiologie, pouvoir pathogène, épidémiologie, contrôle. Une place importante est donnée à C. jejuni, mais les autres Campylobacter ne sont pas oubliés. Sont tout particulièrement détaillées les données les plus récentes concernant sa nomenclature et sa classification, son génome, ses stratégies de survie et de résistance aux stress, son étio-pathogénie, les sources de cette bactérie, les éléments réglementaires (notion de critères) ainsi que les techniques de laboratoire de recherche et didentification, et notamment les limites de ces méthodes. Doté dun plan progressif et ponctué de figures et de photographies, dont un certain nombre de vues en microscopie électronique, cet ouvrage sappuie sur une riche bibliographie scientifique.

La campylobactériose (Campylobacter spp., C. jejuni, C. coli, C. lari) est une maladie causée par une bactérie répandue partout dans le monde. Celle-ci est l'une des bactéries les plus fréquemment en cause dans les infections alimentaires. Elle peut survivre dans l'eau durant un mois à une température de 4 °C et ne résiste pas à la chaleur. campylobacter - English-French Dictionary WordReference.com

4.59 MB Taille du fichier
9782743009786 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Campylobacter. ont un caractère zoonotique (1). La niche écologique des . Campylobacter. est le tube digestif de nombreux animaux, principale-ment les oiseaux, sauvages et domestiques, notam-ment la volaille. Le plus souvent, il s’agit d’un portage asymptomatique dans le tube digestif, à partir duquel ECN.PILLY 2020 - Infectiologie

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Mattio Müllers

Feb 19, 2019 ... Campylobacter diagnosis is hampered because many laboratories continue to use traditional stool culture, which is slow and suffers ...

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Noels Schulzen

· Campylobacter spp. · Salmonella enterica non Typhi (mineures) · Yersinia spp. · E coli entéro-pathogène Bactéries entéropathogènes responsables de diarrhées en lien ou non avec un voyage, et de TIAC : · Shigella spp. · Autochtone ou voyage · E. coli entéro-hémorragique · Diarrhée hémorragique, de toxine shiga-like · E. coli

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Jason Leghmann

Campylobacter spp - SFM Campylobacter spp Items de l’ECN concernés • N° 107. Voyage en pays tropical : Conseils avant le départ, pathologies du retour : fièvre, diarrhée • N° 194. Diarrhée aiguë et déshydratation chez le nourrisson, l’enfant et l’adulte • N° 302. Diarrhée aiguë chez l’enfant et chez l’adulte (avec le traitement) Rédacteur/Relecteur Philippe Lehours/ Francis Megraud 2 1

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Jessica Kolhmann

Campylobacter jejuni Campylobacter coli Campylobacter jejuni, Campylobacter coli Famille des Campylobacteraceae Genre Campylobacter Bactérie Fiche de description de danger biologique transmissible par les aliments Mai 2011 (1) Population exposée: les personnes exposées au danger, soit par leurs habitudes alimentaires,