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Pains perdus PDF

Lisa Mazières

Au peit-déjeuner, en dessert, au goûter, à lapéritif ou au dîner, les pains perdus se déclinent version sucrée ou salée, avec des fruits, des légumes, des crèmes, des fromages, des viandes, de la charcuterie ou du poisson... et pourquoi pas des bonbons ! Petits et grands seront ravis : le pain perdu, cest loccasion de concevoir de jolies assiettes ou des plateaux gourmands pour des collations à toute heure de la journée. Cest aussi un moyen audacieux déviter le gaspillage des pains, des brioches, des viennoiseries de la veille. Imprégnés de lait et dœufs, mélangés ou non, dorés au beurre, ils deviennent des tartines crémeuses et fondantes qui se prêtent à tout.

Recette pain perdu façon tiramisu aux agrumes en vidéo. pain perdu façon tiramisu aux agrumes - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 9 novembre 2015.

5.22 MB Taille du fichier
9783034111522 ISBN
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